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罗勒蛋白霜柠檬塔

罗勒蛋白霜柠檬塔

Tarte citron basilic meringuée

€36

Clara Jung Pâtisserie · 蒙彼利埃

柠檬和罗勒配蛋白霜的塔。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物41%
    41%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种挞类甜点,其柠檬凝乳中融入了罗勒,顶部覆盖着烤过的蛋白霜。

常见食材

  • 柠檬
  • 罗勒
  • 鸡蛋
  • 糖
  • 黄油
  • 派皮

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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