Zitronen-Basilikum-Tarte mit Baiser
Tarte citron basilic meringuée
36 €
Clara Jung Pâtisserie · Montpellier
Zitronen-Basilikum-Tarte mit Baiser.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß5%
- Fett54%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Tarte mit einer mit Basilikum verfeinerten Zitronen-Curd, gekrönt mit geröstetem Baiser.
Typische Zutaten
- Zitrone
- Basilikum
- Eier
- Zucker
- Butter
- Mürbeteig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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