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托马霍克牛排配鹅肝

托马霍克牛排配鹅肝

TOMAHAWK FOIE GRAS

€190

BlackBeef · 蒙彼利埃 · 2P

营养成分

≈ 2,200 千卡每份约 1,200 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪73%
    73%
  • 碳水化合物1%
    1%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一份配有鹅肝的大块带骨肋排牛排。

菜系
法国

常见食材

  • tomahawk steak
  • 鹅肝
  • 黄油
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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