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Gorgonzola DOP

Gorgonzola DOP

一种受原产地保护的蓝纹奶酪。

€6

Osteria italiana · 米兰

营养成分

≈ 150 千卡每份约 50 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由牛奶制成的青霉菌蓝纹奶酪,质地从奶油状到易碎状不等。其特点是气味浓郁,味道辛辣且咸鲜。

菜系
意大利

常见食材

  • 牛奶
  • 罗克福蓝纹菌
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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