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HIYAYAKKO

HIYAYAKKO

生豆腐。

€3.50

Kamii · 米兰

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菜肴历史

日本

hiyayakko
© Dllu · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
日本
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奴豆腐,(日文:冷奴,Hiyayakko,"冷豆腐"),又称凉拌豆腐、日式冷豆腐,是一种豆腐制成的日本料理。将冷的绢豆腐(日语:絹ごし豆腐)或木绵豆腐(日语:木綿豆腐)不切或者切成方形的豆腐块,再放上配料和调味料即可制成。

摘自维基百科条目《奴豆腐》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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