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菜肴历史
英属香港
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虾多士是以虾为馅料的炸多士，是香港化的英式下午茶常见食品，将英式的三明治加入常见于香港云吞的虾胶，再油炸至金黄色而成，反映香港中西文化汇聚的特色。虾多士常见于香港的酒楼及海鲜酒家，作为一道点心，也有茶餐厅提供此食物，这种香港食品已经流传到海外，于日本、台湾、越南、泰国、美国、韩国等地亦可见到，但制法略有不同。
摘自维基百科条目《蝦多士》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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英属香港
虾多士是以虾为馅料的炸多士，是香港化的英式下午茶常见食品，将英式的三明治加入常见于香港云吞的虾胶，再油炸至金黄色而成，反映香港中西文化汇聚的特色。虾多士常见于香港的酒楼及海鲜酒家，作为一道点心，也有茶餐厅提供此食物，这种香港食品已经流传到海外，于日本、台湾、越南、泰国、美国、韩国等地亦可见到，但制法略有不同。
摘自维基百科条目《蝦多士》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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