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海胆细面

海胆细面

tagliolini al riccio di mare

€22

Al Grissino · 米兰

海胆细面。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪44%
    44%
  • 碳水化合物41%
    41%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

精致的鸡蛋面拌入奶油般的海胆籽。

菜系
意大利

常见食材

  • tagliolini
  • sea urchin
  • olive oil
  • garlic

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴tagliolini。本店供应的是自家版本。

tagliolini
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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