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自制鹰嘴豆粉炸饼

自制鹰嘴豆粉炸饼

Frites de panisse maison

€13

La Maison Mickaël · 马赛

搭配松露蛋黄酱的鹰嘴豆粉炸饼。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物38%
    38%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由鹰嘴豆粉制成的炸饼,常作为小吃或开胃菜食用。

菜系
普罗旺斯

常见食材

  • 鹰嘴豆粉
  • 水
  • 松露蛋黄酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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