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美味法式吐司

美味法式吐司

Brioche Perdue Gourmande

€10

L'Equinoxe · 马赛

营养成分

≈ 600 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质8%
    8%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物42%
    42%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种浓郁版的法式吐司,由浸泡在蛋奶液中的厚片 brioche 煎制而成。通常作为甜味早餐或甜点食用。

菜系
French
起源
France

常见食材

  • brioche
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 糖
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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