营养成分
≈ 250 千卡± 30% · 每份约 213 克
- 蛋白质5.5 g
- 脂肪22 g
- 碳水化合物7.6 g
- 其中饱和脂肪
- 10 g
- 其中糖
- 7.6 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
- 盐
- 1.1 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 钙 23%
- 维生素B12 22%
- 维生素A 19%
- 钾 17%
- 维生素E 16%
- 叶酸 15%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
关于这道菜
一种清爽的以酸奶为基底的蘸酱，由黄瓜、大蒜和香草制成。
- 菜系
- 希腊
常见食材
- 酸奶
- 黄瓜
- 大蒜
- 橄榄油
- 莳萝
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
希腊
- 发源地
- 希腊
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希腊沙律酱（Tzatziki）,（希腊语：Τζατζίκι，土耳其语发音：[dʒaˈdʒɯk]）是东南欧和中东地区当地人食用的一种蘸酱、汤以及酱汁。它是由盐渍脱乳清酸奶或稀释的酸奶与黄瓜、蒜、食盐、橄榄油，有时还加上醋或柠檬汁，以及莳萝、薄荷、欧芹和百里香等草本植物混合而成。
摘自维基百科条目《希臘沙律醬》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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