Chez Didier et Brigitte

Anchois ou Fromage

Napolitain (anchois, fromage)

Mozza ou Brousse ou Chèvre ou Roquefort (+fromage)

Royale (champignons, jambon, fromage)

Impériale (champignons, jambon, mozzarella, fromage)

4 Fromages (brousse, roquefort, mozza, fromage)

Fran-jo (moitié anchois moitié fromage)

Le Chaussou (jambon, brousse, mozza, fromage)

Didier (jambon, brousse, fromage)

Tiltis (Pas de sauce, mozzarella, pistou)

La chèvre miel (crème, chèvre, fromage, miel)

Briotte (crème, oignons confits, lardons, fromage)

Laetitia (tomates confites ou tomates de Provence en saison, mozza, fromage, basilic)

Greg (figatelli, brousse, fromage)

Gaspard (crème, oignons confits, lardons, camembert, fromage)

Camille (anchois, brousse, mozza)

Giulia (mozza, roquette, jambon cru, crème balsamique, copeaux de parmesan)

Truffe (crème de truffe, champignons, persil, copeaux de parmesan)

Luigi (crème, chèvre, mozza, miel, roquette, copeaux de parmesan)

Marco (crème , jambon, mozza, fromage, cerneaux de noix)

Roméo (mozza bio "fleur de lait", roquette, tomates confites ou tomates cerises en saison, pistou)

Yoyo (mozza bio "fleur de lait", herbes de Provence bio, huile d'olive bio)

Coeur d'artichaut (brousse, mozza, coeurs d'artichauts marinés (ail), pignons, copeaux de parmesan, crème de balsamique)

Poupoulles (Burrata des Pouilles 250g, tomates confites ou tomates cerises en saison, roquette, huile d'olive bio, poivre bio)

Reine de Savoie (crème, oignons confits, lardons, reblachon (lait cru), fromage, herbes de Provence bio)

M'Anita (oignons confits, champignons, tomates confites ou tomates de Provence en saison, herbes de Provence bio, olives noires, pistou)

Juliette (mozza vegan maison, herbes de Provence bio, olives noires, roquette, tomates confites ou tomates cerises en saison, pistou)

L'Artichaut Vegan (champignons, herbes de Provence bio, coeurs d'artichauts marinés (ail), pignons, crème de balsamique)

Salade "Chef" (feuille de chêne, mozza, jambon cuit, champignons, tomates séchées, olives noires, sauce "Brigitte", crème de balsamique)

Salade "Italienne" (roquette, mozza bio "fleur de lait", jambon cru, tomates confites ou tomates de Provence en saison, pistou, pignons, crème de balsamique, copeaux de parmesan)

Salade "Puglia" (roquette, burrata des Pouilles 250g, tomates de Provence rôties en saison ou tomates séchées, huile d'olive bio, crème de balsamique, coulis d'olives noires, pignons)