营养成分
≈ 250 千卡每份约 150 克
- 蛋白质16%
- 脂肪73%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由番茄、guanciale（腌制猪脸颊肉）和佩科里诺干酪制成的咸鲜酱汁。
- 菜系
- 意大利菜 (Roman)
- 起源
- 意大利，阿马特里切
常见食材
- 番茄
- guanciale
- 佩科里诺干酪
- 辣椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由番茄、guanciale（腌制猪脸颊肉）和佩科里诺干酪制成的咸鲜酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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