烤章鱼配碎土豆、墨西哥辣椒油与红椒蛋黄酱
Pulpo a la parrilla con patatas chafadas, aceite de jalapeños y ali-oli de piquillos
€25
Restaurante EL Rengue · 马拉加
营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质25%
- 脂肪49%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的烤章鱼，搭配奶油土豆泥，并以辣油和辣椒蛋黄酱调味。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 章鱼
- 土豆
- 墨西哥辣椒
- 红甜椒
- 大蒜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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