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伊比利亚猪里脊

伊比利亚猪里脊

Solomillo de cerdo ibérico

€16

Jacinto · 马拉加

营养成分

≈ 650 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质35%
    35%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

来自伊比利亚猪的里脊肉,通常通过烧烤或煎制来展示其特有的脂肪大理石纹路。

菜系
西班牙

常见食材

  • 伊比利亚猪肉
  • 盐
  • 橄榄油
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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