融化山羊奶酪、干番茄、腌猪脸肉及松露佛卡夏
Focaccia de briqueta de cabra fundida, tomate seco, papada curada y trufa
€12
Bendito Restaurant · 马拉加
配有融化山羊奶酪、干番茄、腌猪脸肉和松露的佛卡夏。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 200 克
- 蛋白质12%
- 脂肪52%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款咸味的意式风格薄饼，顶部铺有融化的山羊奶酪、油浸番茄、腌制猪颊肉和松露油。
- 菜系
- 意大利料理
常见食材
- focaccia
- 山羊奶酪
- 干番茄
- 腌制猪颊肉
- 松露
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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