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特色牛肉库斯库斯

特色牛肉库斯库斯

Cuscus de la Casa de Ternera

€18.50

Azafrán · 马拉加

营养成分

≈ 750 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪31%
    31%
  • 碳水化合物47%
    47%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种受北非启发的菜肴,由蒸制的粗粒小麦粉搭配鲜嫩的牛肉蔬菜炖菜组成。

菜系
摩洛哥
起源
马格里布地区,数百年前

常见食材

  • 牛肉
  • 库斯库斯
  • 粗粒小麦粉
  • 蔬菜
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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