Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine22%
- Grassi31%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di ispirazione nordafricana che consiste in granuli di semola al vapore serviti con uno stufato di tenero manzo e verdure.
- Cucina
- Marocchina
- Origine
- Regione del Maghreb
Ingredienti tipici
- manzo
- couscous
- semola
- verdure
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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