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海鲈鱼 | 柑橘蒜油酱 | 木薯脆片

海鲈鱼 | 柑橘蒜油酱 | 木薯脆片

Lubina | Pil-Pil de cítricos | Tapioca crunch

€25

Aire Gastrobar · 马拉加 · Ración

烤海鲈鱼配柑橘蒜油酱和木薯脆片。

  • 鱼
  • 乳

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质37%
    37%
  • 脂肪52%
    52%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤海鲈鱼,搭配柑橘风味的 pil-pil 酱汁和酥脆的木薯质感。

菜系
西班牙

常见食材

  • 海鲈鱼
  • 柑橘
  • 橄榄油
  • 木薯

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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