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Gilda

Gilda

由橄榄、酸豆和鳀鱼组成的串烧

€2.80

La Trucha · 马德里 · Unidad

营养成分

≈ 90 千卡每份约 40 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪72%
    72%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种经典的巴斯克 pintxo,由串在一起的橄榄、腌制 guindilla pepper 和鳀鱼组成。

菜系
西班牙 (巴斯克)

常见食材

  • 鳀鱼
  • guindilla pepper
  • 橄榄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

巴斯克地区自治区

Gilda
© Biskuit from Atlanta, GA · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
巴斯克地区自治区
得名于
Rita Hayworth

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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