
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质20%
- 脂肪77%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种细腻、色浅的欧姆蛋,通过在中火上用黄油烹饪打散的蛋液制成,通常折叠成圆柱形。
- 菜系
- 法国
- 起源
- 法国
常见食材
- 鸡蛋
- 黄油
- 盐
- 胡椒
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种细腻、色浅的欧姆蛋,通过在中火上用黄油烹饪打散的蛋液制成,通常折叠成圆柱形。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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