肉眼牛排

营养成分

• 蛋白质110 g
  48%
• 脂肪54 g
  52%
• 碳水化合物0 g
  0%

其中饱和脂肪

21 g

其中糖

0 g

膳食纤维

0 g

盐

3.7 g

维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）

• 维生素B12 486%
• 锌 260%
• 钾 85%
• 铁 72%
• 维生素E 54%
• 维生素D 43%
• 镁 28%
• 维生素B1 24%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)