Stracciatella 披萨：菲奥里 di latte 莫扎瑞拉芝士、芝麻菜、丝质芝士和青酱
La Stracciatella : mozzarella fior di latte, roquette, stracciatella et pesto
€17
Chez Carlo · 里昂
营养成分
≈ 1,150 千卡每份约 400 克
- 蛋白质13%
- 脂肪45%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款披萨，含有 fior di latte mozzarella、芝麻菜、奶油状的 stracciatella 奶酪和青酱。
- 菜系
- 意大利菜
- 起源
- 意大利
常见食材
- fior di latte mozzarella
- 芝麻菜
- stracciatella
- 青酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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