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意式茄子通心粉

意式茄子通心粉

PENNE ALLA NORMA

€18

La Trattoria dei Quattro · 卢森堡市

番茄酱、茄子、咸里科塔奶酪和罗勒通心粉。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪36%
    36%
  • 碳水化合物50%
    50%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

受西西里启发而创作的意面菜肴,采用笔管面搭配西红柿酱、炸茄子和咸里科塔奶酪。

菜系
意大利(西西里风味)
起源
意大利,西西里

常见食材

  • 笔管面
  • 西红柿酱
  • 茄子
  • ricotta salata
  • 罗勒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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