
PENNE ALLA NORMA
18 €
La Trattoria dei Quattro · Lussemburgo
Penne con salsa di pomodoro, melanzane, ricotta salata e basilico.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine13%
- Grassi36%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pasta d'ispirazione siciliana con penne al sugo di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingredienti tipici
- penne
- salsa di pomodoro
- melanzane
- ricotta salata
- basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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