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鞑靼牛排

STEAK TARTARE

€26

Am Clubhaus · 卢森堡市 · 200gr

鞑靼牛排配薯条和沙拉。

  • 含麸质谷物
  • 鱼
  • 芥末
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 340 千卡± 15% · 每份约 200 克
  • 蛋白质23 g
    27%
  • 脂肪17 g
    47%
  • 碳水化合物22 g
    26%
其中饱和脂肪
3.4 g
其中糖
2.3 g
膳食纤维
2.4 g
盐
1.7 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素B12 168%
  • 锌 48%
  • 钾 39%
  • 铁 27%
  • 维生素E 26%
  • 维生素D 21%
  • 叶酸 21%
  • 维生素C 19%
  • 维生素B1 16%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

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