细面 - Carbonara 配 Guanciale
Vermicelli- Carbonara with Guanciale
£12≈ €14.36
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质16%
- 脂肪51%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的罗马风格细面 vermicelli，搭配鸡蛋、硬质奶酪和腌制猪脸颊肉。
- 菜系
- 意大利（罗马）
- 起源
- 意大利，罗马
常见食材
- vermicelli
- guanciale
- 鸡蛋
- pecorino romano
- 黑胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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