营养成分
≈ 850 千卡每份约 400 克
- 蛋白质22%
- 脂肪56%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在浓郁的 Guinness stout 肉汁中慢炖的牛短肋，包裹在牛脂酥皮中。
- 菜系
- 英国
- 起源
- 英国
常见食材
- 牛短肋
- Guinness stout
- 牛脂酥皮
- 洋葱
- 牛肉高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在浓郁的 Guinness stout 肉汁中慢炖的牛短肋，包裹在牛脂酥皮中。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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