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菜肴历史
英国

- 发源地
- 英国
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斑点布丁(Spotted dick)是一种传统的英国蒸布丁甜点,传统以板油与果干(以桑特醋栗或葡萄为主)为原料,并配上卡士达食用。部分非传统的食谱会以如奶油等其他油类取代板油、或添加鸡蛋使其口味接近海绵布丁或蛋糕。
摘自维基百科条目《斑點布丁》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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英国

斑点布丁(Spotted dick)是一种传统的英国蒸布丁甜点,传统以板油与果干(以桑特醋栗或葡萄为主)为原料,并配上卡士达食用。部分非传统的食谱会以如奶油等其他油类取代板油、或添加鸡蛋使其口味接近海绵布丁或蛋糕。
摘自维基百科条目《斑點布丁》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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