营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质11%
- 脂肪41%
- 碳水化合物48%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统香肠的素食替代品，搭配栗子 cassoulet 食用。它利用植物蛋白模拟肉类的质地和风味。
常见食材
- 植物基香肠
- 栗子
- 豆类
- 蔬菜高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
传统香肠的素食替代品，搭配栗子 cassoulet 食用。它利用植物蛋白模拟肉类的质地和风味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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