三分熟烤 Belted Galloway 牛臀肉
Rare Roast Belted Galloway Beef Rump
£26≈ €31.10
Knife · 伦敦
三分熟烤牛臀肉，配以烤土豆、胡萝卜、洋葱、欧防风、花椰菜芝士、羽衣甘蓝和约克郡布丁。
营养成分
≈ 950 千卡每份约 600 克
- 蛋白质24%
- 脂肪48%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤牛臀肉，搭配各种传统的烤蔬菜和约克郡布丁。
- 菜系
- 英国
- 起源
- 英国
常见食材
- 牛臀肉
- 土豆
- 胡萝卜
- 欧芹萝卜
- 花椰菜
- 羽衣甘蓝
- yorkshire pudding
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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