营养成分
≈ 200 千卡每份约 200 克
- 蛋白质13%
- 脂肪60%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由烤制或烧烤的茄子与酸奶及大蒜混合而成的奶油状蘸酱。
- 菜系
- 土耳其美食
- 起源
- 土耳其
常见食材
- 茄子
- 酸奶
- 大蒜
- 橄榄油
- history
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由烤制或烧烤的茄子与酸奶及大蒜混合而成的奶油状蘸酱。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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