营养成分
≈ 750 千卡每份约 350 克
- 蛋白质26%
- 脂肪71%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的肉（通常是羊肉），在垂直转轮上烹饪并分层削下。
- 菜系
- 土耳其
- 起源
- 土耳其
常见食材
- 羊肉
- 香料
- 洋葱
- 西红柿
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
切成薄片的肉（通常是羊肉），在垂直转轮上烹饪并分层削下。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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