
营养成分
≈ 200 千卡每份约 200 克
- 蛋白质6%
- 脂肪67%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种冷盘前菜,由炸过的茄子块拌入咸鲜的番茄洋葱酱中组成。
- 菜系
- 土耳其
- 起源
- 中东/地中海
常见食材
- 茄子
- 番茄
- 洋葱
- 大蒜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种冷盘前菜,由炸过的茄子块拌入咸鲜的番茄洋葱酱中组成。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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