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焗烤洋葱汤

焗烤洋葱汤

Soupe à l’Oignon Gratinée (344)

£9.75≈ €11.67

Brasserie Zedel · 伦敦

营养成分

≈ 350 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物32%
    32%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种经典的法式洋葱汤,由浓郁高汤中的焦糖化洋葱组成,顶部铺有烤面包片和融化的奶酪。

菜系
French
起源
France

常见食材

  • 洋葱
  • 牛肉高汤
  • baguette
  • 格吕耶尔奶酪
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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