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炭烤腌制羊肉配烤茄子

炭烤腌制羊肉配烤茄子

Chargrilled marinated lamb with roasted aubergine

£18≈ €21.54

Bar Esteban · 伦敦

营养成分

≈ 550 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

腌制的羊肉块在明火或烤架上烹制而成,搭配烤茄子食用。

常见食材

  • 羊肉
  • 茄子
  • 香草
  • 橄榄油
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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