营养成分
≈ 800 千卡每份约 450 克
- 蛋白质19%
- 脂肪34%
- 碳水化合物48%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
采用 dum 风格烹制的鸡肉香饭 (biryani)，用面团封口以使肉类和米饭充分吸收香料气息。
- 菜系
- 印度 (阿瓦德)
- 起源
- 印度，勒克瑙
常见食材
- 鸡肉
- 印度香米
- 酸奶
- 藏红花
- 洋葱
- 整香料
- 面团
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
采用 dum 风格烹制的鸡肉香饭 (biryani)，用面团封口以使肉类和米饭充分吸收香料气息。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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