
营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质24%
- 脂肪61%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
轻微油炸或烧烤的鱿鱼圈,搭配奶油质地的蒜味 aioli sauce。
- 菜系
- 地中海
常见食材
- 鱿鱼
- 大蒜
- 橄榄油
- 蛋黄
- 柠檬
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴炸鱿鱼。本店供应的是自家版本。

- 发源地
- 意大利
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