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青柠慕斯

青柠慕斯

Lime Mousse

€5

Solar do Duque · 里斯本

营养成分

≈ 250 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物38%
    38%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种轻盈蓬松的甜点,通过将打发的奶油或蛋白拌入调味过的青柠凝乳或明胶基底中制成。冷藏后食用。

常见食材

  • 青柠汁
  • 糖
  • 奶油
  • 鸡蛋
  • 明胶

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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