Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß5%
- Fett57%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein leichtes und luftiges Dessert, bei dem Schlagsahne oder Eiweiß unter eine aromatisierte Limetten-Curd- oder Gelatinebasis gehoben wird. Es wird gekühlt serviert.
Typische Zutaten
- Limettensaft
- Zucker
- Sahne
- Eier
- Gelatine
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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