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mūs al-shūkūlātah

mūs al-shūkūlātah

巧克力慕斯

€5.50

Mezze · 里斯本

营养成分

≈ 350 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪58%
    58%
  • 碳水化合物35%
    35%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种轻盈蓬松的甜点,通过将打发的蛋白或奶油拌入融化的巧克力中制成。

菜系
法国
起源
法国

常见食材

  • 巧克力
  • 鸡蛋
  • 糖
  • 奶油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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