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排骨(非常嫩)

排骨(非常嫩)

Spare Ribs (sehr zart)

Schlosscafe Linz · 林茨

营养成分

≈ 750 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

以口感鲜嫩著称的慢炖猪肋排。

常见食材

  • 猪肋排
  • 香料
  • 烧烤酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

spare ribs
© M.Minderhoud · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
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排骨又称猪肋骨(英语:Pork ribs),是指猪的肋骨部位。为北美洲及亚洲常见的食物。

摘自维基百科条目《排骨》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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