营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质21%
- 脂肪68%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种组合菜肴，特色是 Adana 风格的碎肉烤肉串，盛放在烟熏茄子泥之上。
- 菜系
- 土耳其
- 起源
- 土耳其
常见食材
- 碎羊肉
- 茄子
- 酸奶
- 番茄酱
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种组合菜肴，特色是 Adana 风格的碎肉烤肉串，盛放在烟熏茄子泥之上。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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