焗烤土豆配帕尔马干酪、香草奶油酱和小沙拉
Kartoffelgratin / Parmesan / Kräuterrahm / kl. Salat
€16.50
Gelbes Krokodil · 林茨
- 蛋
- 乳
- 芥末
营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质10%
- 脂肪60%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的土豆在奶油酱中烘烤，通常最后撒上奶酪。这道菜通常搭配香草奶油和侧边沙拉。
- 菜系
- 法国
- 起源
- 法国
常见食材
- 土豆
- 奶油
- 帕玛森奶酪
- 香草
- 沙拉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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