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Flambée

Flambée

用朗姆酒、卡尔瓦多斯或柑橘利口酒火焰烹饪的甜点

€8.90

Crêperie Beaurepaire · 里尔

用朗姆酒、卡尔瓦多斯或柑橘利口酒火焰烹饪的甜点。

营养成分

≈ 350 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质3%
    3%
  • 脂肪28%
    28%
  • 碳水化合物69%
    69%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种烹饪技巧,通过向热锅中加入酒精来产生火焰,常用于甜点制作。

常见食材

  • 朗姆酒
  • 卡尔瓦多斯
  • 柑橘利口酒
  • 糖

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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