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炙烤牛肉

炙烤牛肉

Tataki de boeuf

€24

Au Quai du Wault · 里尔

配以欧芹大蒜黄油的炙烤牛肉。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物4%
    4%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成薄片的牛肉,外表轻微煎烤,中心保持生肉状态,配以欧芹大蒜黄油。

菜系
French

常见食材

  • 牛肉
  • 欧芹
  • 大蒜
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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