营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质30%
- 脂肪68%
- 碳水化合物1%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在明火上烤制的肉串，通常被称为 shashlik。
- 菜系
- 格鲁吉亚
常见食材
- 肉
- 洋葱
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
格鲁吉亚
- 发源地
- 格鲁吉亚
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