
鸭肉细扁面
Linguine pasta with duck
PLN 67≈ €15.19
The Piano Rouge · 克拉科夫
细扁面配手撕鸭肉、浓缩肉汁、油浸番茄、核桃、欧芹和 Grana Padano 奶酪。
营养成分
≈ 800 千卡每份约 400 克
- 蛋白质18%
- 脂肪49%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
长细面配以鸭肉丝和浓郁的咸鲜酱汁。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- linguine
- 鸭肉
- demi-glace
- 晒干番茄
- 核桃
- grana padano
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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