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经典番茄酱笔尖面

经典番茄酱笔尖面

Penne in classic tomato sauce

PLN 49≈ €11.11

The Piano Rouge · 克拉科夫

笔尖面配番茄酱、马苏里拉奶酪和 Grana Padano 奶酪。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪30%
    30%
  • 碳水化合物56%
    56%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

通心粉配以简单的番茄酱汁和融化的奶酪。

菜系
意大利

常见食材

  • penne
  • 番茄
  • 马苏里拉奶酪
  • grana padano

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴直通粉。本店供应的是自家版本。

直通粉
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利
了解更多

直通粉(又称水管面、长通粉、斜管面、笔管面;en-us:Penne)是起于义大利圆柱形状面,削去末端,有分为压纹(penne rigate)和平滑(penne lisce)两种。名字是从拉丁语penna转化过来,意思为羽毛或羽毛管。

摘自维基百科条目《直通粉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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