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Goi Cuon – Glücksrolle

Goi Cuon – Glücksrolle

生春卷

€7.50

Hanoi September Köln · 科隆

含有虾、猪肉、米粉和香草的卷。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪24%
    24%
  • 碳水化合物54%
    54%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

新鲜的非油炸米纸卷,内馅包含虾仁、猪肉、米粉和新鲜香草。

菜系
越南菜

常见食材

  • 虾仁
  • 猪肉
  • 米粉
  • 香草
  • 米纸

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

越南

关于经典菜肴gỏi cuốn。本店供应的是自家版本。

gỏi cuốn
© Wikimedia Commons · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
越南
了解更多

脍卷(越南语:Gỏi cuốn/膾卷),俗称“越南春卷”或“夏卷(英语:Summer roll)”,是用米纸卷上猪肉、虾和蔬菜的一道越南凉菜。越南北方称作“念卷”(越南语:Nem cuốn/腩卷)。

摘自维基百科条目《脍卷》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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