自制牛肉清汤
Hausgemachte Rinderkraftbrühe in der Terrine, mit Juliennegemüse und Rindfleischeinlage
€8.90
Brauhaus Quetsch · 科隆
盛在汤盅里的牛肉清汤，配以蔬菜丝和牛肉块。
营养成分
≈ 200 千卡每份约 300 克
- 蛋白质43%
- 脂肪43%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
清澈的牛肉高汤，搭配切碎的蔬菜和牛肉块。
- 菜系
- 德国
常见食材
- 牛肉高汤
- 蔬菜
- 牛肉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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